طريقة عمل وصفة الشيف أسيا: كؤوس المهلبية بصوص التوت

    • 20 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 192 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير وصفة الشيف أسيا: كؤوس المهلبية بصوص التوت

    • 250ج من التوت المجمد 
    • ملعقة كبيرة نشا 
    • نصف كوب سكر 
    • ملعقة كبيرة عصير ليمون 
    • كوبين حليب 
    • ملعقتين كبيرتين نشا 
    • 4 ملاعق سكر 
    • ملعقة صغيرة فانيلا . 
    • توت و شرائح لوز للتزيين 

    طريقة تحضير وصفة الشيف أسيا: كؤوس المهلبية بصوص التوت

    1. في وعاء على النار، امزجي التوت المجمد مع السكر و عصير الليمون و يغلى الكل على نار هادئة الى ان ينضج التوت . 
    2. ضيفي النشا المذاب في قليل من الماء و قومي بتقليب الكل حتي الحصول على صلصة كثيفة . 
    3. اسكبي صلصة التوت في قعر كؤوس التقديم على شكل طبقة ثم تترك لتبرد تماما في الثلاجة
    4. في وعاء أخر، اغلي الحليب الممزوج مع السكر و الفانيلا و النشا . 
    5. يقلب الكل حتي الحصول على مهلبية سميكة القوام . تترك لتبرد جانبا . 
    6. اضيفي الآن طبقة بكل حرص من المهلبية فوق صلصة التوت ... زينيها بحبات من التوت و شرائح اللوز . 
    7. تقدم باردة.
    وبالهنا والشفا
    المصدر:
    Assia Kitchen

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon