طريقة عمل مكرونة بالصوص والخضراوات

مقادير مكرونة بالصوص والخضراوات
- كيلو مكرونة
- 2 علبة فاصوليا حمراء
- 2 علبة ذرة حلوة
- ربع كيلو فلفل ألوان مقطع
- ربع كيلو فلفل أخضر مقطع "حار حسب الرغبة"
- ثمرة طماطم مقطعة صغيرًا
- 2 بصلة "بصل أخضر إن أمكن"
- 2 ملعقة دقيق
- 2 كوب حليب
- ملح وفلفل وبهارات وسماق وزعتر وروزماري
طريقة تحضير مكرونة بالصوص والخضراوات
- أعدي الصوص الأبيض بالطريقة التقليدية ولكن خففيه عن البشاميل قليلًا وليكن دايت ليصبح الطبق صحيًا خاصة أنه لا يحتوي على دهون
- طريقة البشاميل الدايت - اسلقي المكرونة
- صفي المكرونة
- شوحي البصل في مقلاة تيفال لدقيقتين ثم أضيفي الفلفل وبعدها بدقيقة بقية المكونات ثم الطماطم ثم الصوص الأبيض
- اتركي المكونات تغلي وتمتزج لدقيقتين على النار
- قدميها ساخنة بجانب المكرونة البيضاء أو اخلطيها وقدميها معًا
- يمكنك وضعها في صينية فرن، مع رشة جبن وإدخال الصينية الفرن إن رغبت
شاهدي بالفيديو: مكرونة بالأعشاب والخضار
[video:https://vimeo.com/168316949 width:500 height:500]