عندما كنت أختار بوتاجاز (موقد) الطعام لمطبخي، وقعت فريسة للحيرة بين مئات الأشكال والأنواع الموجودة بالأسواق، إذ وجدتُ العديد من البوتاجازات التي تتمتع بشكل أنيق ومميزات رائعة. وكانت الحيرة الكبرى هي الاختيار بين البوتاجاز الكهربائي الذي يتمتع بشكل ساحر وجذاب تمامًا مثل الذي أشاهده في برامج الطبخ، وبين البوتاجاز الذي يعمل بالغاز، فهو عملي وأنيق أيضًا.
نصائح لا تغفليها عند شراء بوتاجاز جديد
أقدم لكِ في هذا المقال مقارنة سريعة بين البوتاجاز المسطح الذي يعمل بالغاز من يونيفرسال وبين البوتاجاز الكهربائي المسطح من زانوسي، لتتعرفي على مميزات وعيوب كل منهما بشكل عام، لأوفر عليكِ الحيرة التي وقعتُ فيها خلال تجهيز مطبخي الصغير.
مقارنة بين البوتاجاز الغاز من يونيفرسال والبوتاجاز الكهربائي من زانوسي بلت إن (Built in):
الخصائص | بوتاجاز الغاز المسطح من يونيفرسال | بوتاجاز الكهربائي المسطح من زانوسي |
عدد الشعلات | 4 شعلات | 4 شعلات |
الإشعال الذاتي | متاح | شعلة حرارية |
نظام الأمان | متاح | شعلة حرارية |
شعلة كبيرة | يوجد | يوجد |
الأبعاد | 50 سم * 60 سم | 52 سم * 59 سم |
اللون | فضي | أسود |
مميزات وعيوب كل منهما:
1. البوتاجاز الغاز المسطح من يونيفرسال:
مميزات بوتاجاز الغاز المسطح من يونيفرسال:
- يتميز بسعر منخفض مقارنة بالبوتاجاز الكهربائي.
- يوفر الطاقة والأموال، إذ يعمل بالغاز الطبيعي الذي يُعد أقل تكلفة من الكهرباء.
- يحتوي على 4 شعلات بأحجام مختلفة، لتناسب جميع أغراض الطهي.
- يأتي بحوامل للأواني، لتكون أكثر ثباتًا وأمانًا خلال عملية الطهي.
- يتمتع بخامات عالية الجودة ومقاومة للصدأ، وذات متانة عالية وصلابة تتحمل العمل الشاق بالمطبخ.
- يتميز بوجود نظام أمان لإيقاف الغاز تلقائيًّا في حالة انطفاء الشعلة، لضمان عملية طهي أكثر أمانًا.
- يحتوي على خاصية الإشعال الذاتي.
- يمكن إشعاله بطرق أخرى في حالة انقطاع التيار الكهربائي.
توفيرًا للكهرباء: 10 أجهزة يجب فصل التيار عنها
عيوب بوتاجاز الغاز المسطح من يونيفرسال:
- صعوبة تنظيفه مقارنة بالبوتاجاز الكهربائي.
- سعره مرتقع مقارنة بمواقد الغاز الاعتيادية.
2. البوتاجاز الكهربائي المسطح من زانوسي:
مميزات بوتاجاز الكهربائي المسطح من زانوسي:
- يتمتع بشكل أنيق وجذاب، إذ يضيف للمطبخ لمسة جمالية مميزة.
- يمكن تنظيف البوتاجاز بسهولة، فهو مصنوع من مواد ناعمة ومقاومة للحرارة ومضادة للكسر.
- يسهل استخدامه، فهو يحتوي على أزرار تعمل باللمس.
- يعمل على تسخين الأطعمة بسرعة فائقة.
- يحتوي على نظام مثالي لتوزيع الحرارة، إذ تسخن فقط المنطقة المخصصة لأواني الطهي، أما باقي سطح البوتاجاز فيبقى باردًا تمامًا.
- تفقد الأسطح الساخنة حرارتها بسرعة بمجرد إطفائه، فيصبح السطح آمنًا بعد الطهي مباشرة.
- يحتوي على قفل لسلامة الأطفال وإبقاء المقابض بعيدًا عن متناول أيديهم.
عيوب بوتاجاز الكهربائي المسطح من زانوسي:
- باهظ الثمن، مقارنة بالموقد الذي يعمل بالغاز.
- غير اقتصادي، إذ يستهلك فاتورة الكهرباء.
- عدم إمكانية تشغيله في حالة انقطاع التيار الكهربائي.
نصائح يجب أخذها في الاعتبار قبل شراء أي نوع من أنواع البوتاجاز:
- انتبهي لعامل الأمان فهو العامل الأهم عندما يتعلق الأمر باختيار البوتاجاز المناسب، ومن أهم عوامل الأمان خاصية فصل الغاز عند انطفاء الشعلة والحماية ضد عبث الأطفال.
- في حالة اختياركِ لبوتاجاز كهربائي، تأكدي من أنه مصنوع من مواد مضادة الكسر، وتحققي من وجود ضمان ضد الكسر.
- في حالة اختياركِ لبوتاجاز يعمل بالغاز، اختاري نوعًا مصنوعًا من الاستانلس ستيل، وتأكدي أنه يحتوي على حوامل من الحديد الصلب الثقيل، لضمان ثبات الأواني وعدم انزلاقها.
- ضعي في اعتباركِ حجم مطبخك وتصميمه، وحددي على أساس ذلك حجم البوتاجاز الذي ستشترينه.
بالصور.. أفكار لاستغلال مساحة المطبخ الضيق
بعد البحث والتفكير، اخترتُ البوتاجاز الذي يعمل بالغاز لأوفر على زوجي تكاليف الكهرباء، فهو عملي وأنيق أيضًا، وأعطى لمطبخي مظهرًا رائعًا.
وأخيرًا، سواء اخترتِ البوتاجاز المسطح الذي يعمل بالغاز أو البوتاجاز المسطح الكهربائي، ففي الحالتين عليكِ الاستعانة بفني ماهر لتركيبه بعناية، حتى يتمكن من ضبط قياسات الموقد وتثبيته بشكل صحيح في المكان المخصص له، حتى لا يفسد الشكل الجمالي لمطبخك بعد كل هذا العناء.
تنويه: المقال تجربة حقيقية للكاتبة ويمثل رأيها الشخصي، ولا يمثل الرأي الرسمي لموقع سوبرماما.