طريقة عمل لازانيا بالخضروات

طريقة تحضير لازانيا بالخضروات

1. حضري الخضار كله البصل والثوم والفلفل والخضراوات الأخرى وتبليها جيدًا ثم اشويها في الفرن على ورق الزبد لمدة 15 دقيقة.
2.  ضعي ملعقة من زيت الزيتون مع البصل وشوحيه قليلًا ثم الثوم
3. حضري الصلصة البيضاء بالطريقة المعتادة ملعقة زيت الزيتون مع الدقيق والحليب وأضيفي الجبن القريش وربع كوب الجبن المشكل، واتركي الباقي للوجه.
4.  في صينية خبز، ضعي ورق الزبد وابدئي في ترتيب الطبقات بين الصلصة والمكرونة والخضراوات كما ترغبين
5.  في النهاية رشي بقية الجبن وأدخلي الصينية الفرن

* هذه الطريقة أقل في السعرات الحرارية من الطريقة المعتادة بأكثر من ألف سعر حراري