طريقة عمل كيكة السميد

    • 90 دقيقة
    • 8 أشخاص
    • 402 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير كيكة السميد

    • 2 كوب (300 جم) من دقيق السميد
    • كوب (200 جم) زبادي
    • ½ كوب (100 جم) سكر
    • ¾ كوب (180 مل) زيت
    • 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة
    • ملعقة كبيرة (15 جم) بيكنج باودر
    • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح

    بالصور: 6 أخطاء في خبز الكيك وحلولها

    طريقة تحضير كيكة السميد

    1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
    2. في وعاء كبير، ضعي الزيت والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق، حتى يُصبح الخليط فاتح اللون.
    3. أضيفي البيضة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي لمدة دقيقة.
    4. أضيفي الزبادي والدقيق والملح والبيكنج باودر، واخفقي لمدة 5 دقائق، حتى تمتزج المكونات ببعضها.
    5. صبي العجين في صينية (مقاس 20 سم) مدهونة بالزبد ومرشوشة بالسميد.
    6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن، واتركيها تبرد.

    يمكنك إضافة الشربات إليها فور خروجها من الفرن.

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    بالصور: فن تقطيع الكيك..انسي طريقتك القديمة

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon