طريقة عمل كيكة السميد

  • 90 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كيكة السميد

  • 2 كوب (300 جم) من دقيق السميد
  • كوب (200 جم) زبادي
  • ½ كوب (100 جم) سكر
  • ¾ كوب (180 مل) زيت
  • 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة
  • ملعقة كبيرة (15 جم) بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح

بالصور: 6 أخطاء في خبز الكيك وحلولها

طريقة تحضير كيكة السميد

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الزيت والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق، حتى يُصبح الخليط فاتح اللون.
  3. أضيفي البيضة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي لمدة دقيقة.
  4. أضيفي الزبادي والدقيق والملح والبيكنج باودر، واخفقي لمدة 5 دقائق، حتى تمتزج المكونات ببعضها.
  5. صبي العجين في صينية (مقاس 20 سم) مدهونة بالزبد ومرشوشة بالسميد.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن، واتركيها تبرد.

يمكنك إضافة الشربات إليها فور خروجها من الفرن.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

بالصور: فن تقطيع الكيك..انسي طريقتك القديمة

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon