طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال

  • 90 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كيكة الجزر والبرتقال

  • ⅓ 1 كوب (170 جم) دقيق.
  • ⅓ كوب (83 مل) زيت.
  • ¼ كوب (60 مل) عصير برتقال.
  • 3 ثمرات جزر مقشرة ومبشورة.
  • 2 بيضة.
  • ½ كوب (100 جم) سكر بني.
  • ½ كوب (100 جم) سكر أبيض.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) بشر برتقال.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكربونات الصودا.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة مطحونة.
  • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير كيكة الجزر والبرتقال

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي الدقيق والقرفة والملح وبيكربونات الصودا في وعاء كبير، وقلبي جيدًا.
  3. ضعي الزيت والسكر بنوعيه والبيض والفانيليا في وعاء كبير، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق حتى تمتزج المكونات.
  4. أضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال، واخفقي جيدًا.
  5. أضيفي خليط الدقيق واخفقي جيدًا لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الجزر، وقلبي بالملعقة من أسفل لأعلى في اتجاه واحد حتى تمتزج المكونات.
  6. صبي العجين في صينية مدهونة بالقليل من الزبد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة.
  7. أخرجي الكيك من الفرن، واتركيه يبرد تمامًا، ثم زينيه بكريمة الجبن وبشر البرتقال.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon