طريقة عمل كفتة في الفرن على الطريقة الإيطالية

  • 45 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير كفتة في الفرن على الطريقة الإيطالية

  • ¾ كيلو لحم مفروم.
  • ¼ كوب جبن بارميزان.
  • ½ كوب بقسماط.
  • 1/3 كوب بقدونس مفروم.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • ¼ كوب صلصة طماطم طازجة.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر باودر.
  • ملعقة صغيرة مستردة.
  • ملعقة كبيرة بهارات إيطالية (ريحان مجفف، زعتر مجفف)
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير كفتة في الفرن على الطريقة الإيطالية

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
  2. في وعاء كبير ضعي جميع المقادير واخلطيهم جيدًا.
  3. شكلي اللحم على شكل كور متوسطة الحجم ثم رصيها في صينية فرن.
  4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة.                      
  5. ضعي الكفتة في أطباق التقديم وقدميها مع الأرز الأبيض أو المكرونة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon