كفتة المنديل ( الطرب)

  • 35 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

المقادير

  • كيلو لحم ضانى مفروم ناعم 
  • ملعقتان سمن 
  • ملح وفلفل وبهار 
  • ملعقتان بقدونس 
  • منديل خروف 

طريقة التحضير

  1. تخلط المقادير مع اللحم جيداً
  2. لفيها بالمنديل مثل الكرنب بحرص
  3. ضعيها فى اﻷسياخ لتقومي بشويها ع الفحم أو فى الفرن.
تقدم مع اﻷرز البسمتي اﻷصفر و السلطة الخضراء و الطحينة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات