طريقة عمل عرايس اللحم

طريقة تحضير عرايس اللحم

1. سخني الفرن عند درجة حرارة .200
2. في وعاء، اخلطي اللحم والطماطم والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات وصلصة الفلفل الحار وزيت الزيتون خلطًا جيدًا.
3. افتحي الخبز وضعي في حشوة اللحم ثم أغلقيه وقطعيه 4 قطع.
4. ادهني القطع بزيت الزيتون من الجهتين، ثم ضعيها في صينية.
5. ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة، وقلبي الأرغفة على الجهتين.
6. قدميها ساخنة.