طريقة عمل عرايس اللحم

  • 45 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير عرايس اللحم

  • ½ كيلو لحم مفروم
  • 5 قطع خبز لبناني
  • 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار
  • ½ كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير عرايس اللحم

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة .200
  2. في وعاء، اخلطي اللحم والطماطم والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات وصلصة الفلفل الحار وزيت الزيتون خلطًا جيدًا.
  3. افتحي الخبز وضعي في حشوة اللحم ثم أغلقيه وقطعيه 4 قطع.
  4. ادهني القطع بزيت الزيتون من الجهتين، ثم ضعيها في صينية.
  5. ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة، وقلبي الأرغفة على الجهتين.
  6. قدميها ساخنة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لأمومة السعيدة تبدأ بهذه النصائح
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon