طريقة عمل ميني تارت البسكويت

  • 45 دقيقة
  • 6 أشخاص
  • 1311kcal سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير ميني تارت البسكويت

  • ¼ كيلو (250 جم) بسكويت مطحون.
  • ⅓ كوب (75 جم) زبد غير مملح.
  •  4 ثمرات ليمون كبيرة الحجم.
  • ½ كوب (100 جم) سكر.
  • بيضة.
  • 3 صفارات بيض.
  • 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا.

طريقة تحضير ميني تارت البسكويت

  1. اعصري الليمون في وعاء، ثم أضيفي السكر والبيضة وصفار البيض والنشا، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  2. ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
  3. غلفي الكاسترد بورق نايلون، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
  4. أذيبي الزبد، ثم أضيفي البسكويت، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
  5. وزعي البسكويت في قوالب الميني تارت، واضغطي عليها بإصبعكِ حتى تتساوى.
  6. ضعي القوالب في الثلاجة ساعة، ثم زينيها بالكاسترد، وقدميها باردة.

 

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Lemon Curd Tarts

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon