طريقة عمل مهلبية في الفرن

طريقة تحضير مهلبية في الفرن

1. ضعي الحليب والسكر والنشا والفانيليا والكريم شانتيه والزبد في قدر كبيرة، ثم قلبي جيدًا حتى تذوب النشا والكريم شانتيه.
2. ضعي القدر على نار متوسطة، واستمري في التقليب حتى يصبح الخليط سميكًا، ويختفي طعم النشا.
3. صبي المهلبية في صينية فرن مدهونة بالزبد، واتركيها تبرد تمامًا وتتماسك.
4. ادهني وجه المهلبية بالقشدة، ثم رشي فوقها السكر البودرة.
5. ضعي المهلبية تحت الشواية حتى يتحمر وجهها.
6. اتركي المهلبية تبرد، ثم قطعيها وقدميها.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.