طريقة عمل مهلبية الكراميل

    • 20 دقيقة
    • 5 أشخاص
    • 201 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير مهلبية الكراميل

    • ½ 2 كوب (625 مل) حليب سائل.
    • كوب (200 جم) سكر.
    • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد.
    • 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
    • مكسرات للتزيين.

    طريقة تحضير مهلبية الكراميل

    1. على نار متوسطة، ضعي السكر واتركيه حتى يذوب تمامًا ويتحول إلى كراميل.
    2. أضيفي كوبًا من الحليب إلى الكراميل، وقلبي باستخدام مضرب يدوي حتى لا يتكتل.
    3. أضيفي الزبد وكوب الحليب الآخر والفانيليا وقلبي جيدًا.
    4. ذوبي النشا في نصف كوب من الحليب وأضيفي المزيج إلى خليط الكراميل، وقلبي حتى يغلي ويغلظ القوام.
    5. صبي مهلبية الكراميل بعد أن تهدأ في أكواب التقديم، وأدخليها الثلاجة حتى تبرد.
    6. أخرجي المهلبية من الثلاجة وزيني الوجه بالمكسرات وقدميها باردة.

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon