طريقة عمل مهلبية الكراميل

طريقة تحضير مهلبية الكراميل

1. على نار متوسطة، ضعي السكر واتركيه حتى يذوب تمامًا ويتحول إلى كراميل.
2. أضيفي كوبًا من الحليب إلى الكراميل، وقلبي باستخدام مضرب يدوي حتى لا يتكتل.
3. أضيفي الزبد وكوب الحليب الآخر والفانيليا وقلبي جيدًا.
4. ذوبي النشا في نصف كوب من الحليب وأضيفي المزيج إلى خليط الكراميل، وقلبي حتى يغلي ويغلظ القوام.
5. صبي مهلبية الكراميل بعد أن تهدأ في أكواب التقديم، وأدخليها الثلاجة حتى تبرد.
6. أخرجي المهلبية من الثلاجة وزيني الوجه بالمكسرات وقدميها باردة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.