طريقة عمل معمول صحي بالشوفان

  • 120 دقيقة
  • 8 أشخاص
  • 250.06 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير معمول صحي بالشوفان

  • 3 أكواب (264 جم) دقيق شوفان.
  • ½ كوب (125 مل) ماء.
  • ¼ كوب (60 مل) زيت.
  • 2 ملعقة كبيرة (42.5 جم) عسل.
  • ملعقة صغيرة (4.5 جم) بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات معمول.
  • رشة ملح.
  • رشة فانيليا بودرة.

الحشو:

  • ⅛ كيلو (125 جم) عجوة.
  • ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرفة مطحونة.
  • رشة بهارات معمول.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت.

طريقة تحضير معمول صحي بالشوفان

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا والملح والبهارات في وعاء كبير، وقلبي جيدًا.
  3. أضيفي العسل والزيت وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الماء، وقلبي جيدًا.
  4. غطي الوعاء، واتركيه جانبًا مدة ساعة، حتى يتشرب الشوفان السوائل.
  5. ضعي مقادير الحشو في وعاء كبير، وقلبي جيدًا، ثم شكليها إلى 16 كرة صغيرة، واتركيها جانبًا.
  6. شكلي العجين إلى 16 كرة، ثم احفري حفرة في كل واحدة، واحشيها بكرة العجوة، وأغلقيها مرةً أخرى.
  7. ضعي كل كرة محشوة في قالب المعمول لتشكليها، ثم رصيها في صينية مغطاة بورق زبدة.
  8. ضعي الصينية في الفرن مدة 20 – 25 دقيقة، حتى يُصبح المعمول ذهبي اللون.
  9. أخرجي المعمول، واتركيه يبرد تمامًا، ثم قدميه مع الشاي الساخن.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon