طريقة عمل كيكة البسبوسة

طريقة تحضير كيكة البسبوسة

1. ضعي السميد والدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا، حتى تمتزج المكونات.
2. ضعي البيض والسكر في وعاء كبير، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام هشًّا وفاتح اللون.
3. أضيفي الفانيليا واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الزيت والزبادي، واخفقي جيدًا.
4. أضيفي خليط الدقيق وجوز الهند، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
5. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. ادهني الصينية بالزيت، ثم رشيها بقليل من السميد.
7. صبي الكيك في الصينية، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
8. أخرجي الصينية، ثم اسقي الكيك بالشربات فور خروجه من الفرن.
9. اتركي الكيك يبرد، ثم قدميه مع الشاي والمشروبات الباردة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.