طريقة عمل كيش بالدجاج

  • 60 دقيقة
  • 8 أشخاص
  • 190.9 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير كيش بالدجاج

  • رغيف عجين كيش أو تارت.
  • 100 جم دجاج مقطع مكعبات.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد.
  • بصلة مقطعة قطعًا صغيرة.
  • باقة سبانخ مغسولة ومقطعة.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • 2 بيضة كبيرة الحجم.
  • كوب (200 جم) كريمة طهي سائلة.
  • ½ كوب (100 جم) جبن مبشور.

طريقة تحضير كيش بالدجاج

  1. حضري الحشو، سخني ملعقة زبد في مقلاة، ثم أضيفي البصل واطهي إلى أن يذبل.
  2. افردي العجين في صينية تارت مدهون بالزبد، ثم أدخليها فرنًا مُسخنًا مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لعشر دقائق.
  3. أضيفي السبانخ وتبّلي بالفلفل الأسود والملح، واطهي إلى أن يذبل، ثم ضعي في طبق واتركيه جانبًا.
  4. في نفس المقلاة، سخني ملعقة زبد، أضيفي قطع الدجاج وتبّلي بالملح والفلفل واطهي إلى أن تنضج.
  5. اخلطي البيض مع الكريمة واخفقي جيدًا.
  6. أضيفي السبانخ إلى العجين المخبوز، ثم الدجاج، ثم أضيفي خليط البيض والكريمة.
  7. رشي الجبن المبشور على الوجه، ثم أدخليها فرنًا مسخنًا مٍسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 35 دقيقة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. وللتعرف إلى مزيد من الوصفات اضغطي هنا 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon