طريقة عمل كروكيت أرز بالجبن

    • 55 دقيقة
    • 16 أشخاص
    • 94 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير كروكيت أرز بالجبن

    • ½ 1 كوب (300 جم) أرز.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
    • ½ كوب (100 جم) جبن موزاريلا.
    • ½ كوب (100 جم) جبن شيدر.
    • ¼ كوب (50 جم) جبن كريمي.
    • 2 ملعقة كبيرة (10 جم) ريحان طازج مفروم.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم مفروم.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل أسود.
    • ⅔ كوب (100 جم) دقيق.
    • 2 بيضة.
    • ½ 1 كوب (300 جم) بقسماط ناعم.

    طريقة تحضير كروكيت أرز بالجبن

    1. اغسلي الأرز وانقعيه 30 دقيقة، ثم ضعيه في قدر مع كمية كافية من الماء لطهي الأرز، ثم تبليه بالملح.
    2. غطي القدر، واتركي الأرز على نار هادئة حتى ينضج، ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد قليلًا.
    3. في وعاء، اخلطي الجبن الشيدر والجبن الموزاريلا والجبن الكريمي مع الريحان والثوم والفلفل الأسود.
    4. شكلي الأرز المسلوق كرات متساوية الحجم، ثم احشيها بخليط الجبن، وأعيدي تشكيلها مرة أخرى.
    5. مرغي كرات الأرز في الدقيق، ثم اغمسيها في البيض، ثم غطيها بالبقسماط الناعم.
    6. سخني زيتًا غزيرًا، ثم اقلي كروكيت الأرز حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم صفيها جيدًا، وقدميها ساخنة مع صوص من اختياركِ.

    یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. 

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon