طريقة عمل خلية نحل بالتمر

  • 70 دقيقة
  • 30 أشخاص
  • 50 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير خلية نحل بالتمر

  • ½ 2 كوب (325 جم) دقيق متعدد الاستعمالات.
  • 2 ملعقة كبيرة (20 جم) حليب بودرة.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) خميرة.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج بودر.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبادي.
  • ¼ كوب (60 مل) زيت.
  • ¾ كوب (180 مل) ماء دافئ.
  • كوب (200 جم) عجوة "معجون تمر".
  • صفار بيضة.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سمسم.

طريقة تحضير خلية نحل بالتمر

  1. في وعاء عميق، اخلطي الحليب البودرة مع السكر والخميرة والبيكنج بودر والملح والزبادي والماء، حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي الدقيق، ثم اعجني بيديكِ حتى يصبح لديكِ عجين طري ومتماسك.
  3. غطي العجين، واتركيه يرتاح من 15 إلى 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
  4. شكلي العجين كرات متساوية الحجم، واحشيها بالعجوة، ثم رصيها في صينية مدهونة بالزيت.
  5. ادهني وجه خلية النحل بصفار البيض، ثم رشي السمسم فوقها.
  6. أدخلي الصينية فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية 30 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
9months
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon