طريقة عمل اللوزية

  • 50 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير اللوزية

  • 2 كوب (400 جم) لوز غير مملح
  • ½ كوب (100 جم) سكر
  • ¼ كوب (60 مل) ماء
  • ¼ كوب (50 جم) عسل الجلوكوز
  • ½ ثمرة ليمون

تعرفي على: السعرات الحرارية لحلويات المولد

طريقة تحضير اللوزية

  1. على نار متوسطة، ضعي السكر والماء والعسل، وقلبي حتى يذوب السكر.
  2. اعصري الليمون، ثم اتركيه يغلي على النار مع التقليب كل دقيقتين، حتى يغلظ الخليط قليلًا، ويُصبح أصفر اللون.
  3. أضيفي اللوز، وقلبيه بسرعة حتى تختلط المكونات.
  4. البسي قفازًا بلاستيكيًا، وادهنيه بالزيت، ثم افردي اللوزية في صينية مدهونة بالزيت، واتركيها لمدة 3 دقائق تهدأ قليلًا.
  5. قطعي اللوزية إلى مربعات متساوية في الحجم، ثم اتركيها حتى تتماسك، ثم قدميها.

اقرئي أيضًا: وصفات حلاوة المولد.. اعمليها بنفسك في البيت

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon