طريقة عمل حلوي المولد : السمسمية

مقادير حلوي المولد : السمسمية
- كوب ونصف من السمسم
- كوب من السكر
- كوب من الماء
- ملعقه زيت
- عصير ليمونة
طريقة تحضير حلوي المولد : السمسمية
- حمصي السمسم تحميصا خفيفاً.
- ضعي الماء مع السكر على النار مع عصير اليمونة ويترك حتى يُعقد.
- ضعي السمسم المحمص عليه مع التحريك لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار.
- صبي الخليط في صينية مدهونة بملعقة الزيت.
- عندما تبرد قليلاً قطعيه مستطيلات أو مربعات