طريقة عمل بطاطس بيوريه دايت

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير بطاطس بيوريه دايت

  • كيلو (1000 جم) بطاطس، مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة.
  • 4 فصوص (20 جم) ثوم مقشر.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • كوب (250 مل) حليب خالي الدسم دافئ.
  • ¼ كوب (50 جم) بصل أخضر مقطع.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • ماء للسلق.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات لذيذة للبطاطس المهروسة

طريقة تحضير بطاطس بيوريه دايت

  1. اسلقي البطاطس حتى تصبح طرية تمامًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا، ثم صفيها من الماء.
  2. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم لفي الثوم في ورق فويل وضعيه في الفرن، حتى يصبح طريًا جدًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا. 
  3. اهرسي الثوم مع الزيت جيدًا.
  4. ضعي البطاطس في وعاء عميق، واهرسيها جيدًا بشوكة أو بهراسة البطاطس.
  5. أضيفي الحليب والثوم والزيت و الملح إلى البطاطس، وقلبي جيدًا، ثم ضعي جزء من البصل الأخضر وقلبي.
  6. ضعي البطاطس البوريه في طبق التقديم، وزيني الوجه ببقية البصل.

اقرئي أيضًا: 4 طرق سهلة وسريعة لتقشير البطاطس

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

المصدر:
Roasted-Garlic Mashed Potatoes

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon