طريقة عمل باستا فلورا صيامي

طريقة تحضير باستا فلورا صيامي

1. اخفقي الزيت والسكر البودرة والفانيليا معًا جيدًا، في الخلاط الكهربائي.، دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
2. اخلطي الدقيق المنخول، والبيكنج باودر والملح معًا، ثم أضيفي الخليط الجاف إلى السائل، واعجني بيديكِ قليلًا.
3. قسمي العجين إلى جزئين، واحد منهما أكبر من الآخر، بنسبة واحد إلى ثلاثة، غطي العجين، واتركيه ساعة في الثلاجة حتى يرتاح.
4. ادهني صينية التارت، قليلًا من الزيت، وافردي الجزء الأكبر فيها، وغطي جوانب الصينية بالعجين.
5. اصنعي عدة ثقوب في العجين بالشوكة، ثم ضعي كمية مناسبة من المربى المفضلة لديكِ، ووزعيها بالتساوي، ثم أدخليها الثلاجة قليلًا.
6. افردي قطعة العجين الأخرى، قطعيها إلى شرائط، أو استخدمي قطاعة بسكويت، واصنعي عدة أشكال بالعجين، ووزعيه على المربى.
7. ادهني وجه العجين بالزيت، واخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة 200 مئوية، 30 دقيقة، في الرف الأوسط.
8. ضعيها تحت الشواية قليلًا، إذا كانت لم تكتسب لونًا ذهبيًا بعد مرور نصف ساعة.
9. اتركيها تبرد، ثم قطعيها وقدميها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.