طريقة عمل المخاصي الضاني

    • 10 دقيقة
    • 2 أشخاص
    • 1198.08 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير المخاصي الضاني

    • ½ كجم مخاصي ضاني.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) خردل.
    • ملح وفلفل حسب الرغبة.
    • كوب (150 جم) بقسماط.
    • بيضة مخفوقة.
    • عصير ليمون.
    • زيت للقلي.

    طريقة تحضير المخاصي الضاني

    1. أزيلي قشرة المخاصي الخارجية، ثم قطعيها إلى شرائح بِسمك سنتيمتر واحد، واتركيها جانبًا.
    2. اخلطي البيض مع الخردل والملح والفلفل في وعاء، وجهزي البقسماط في وعاء آخر.
    3. اغمسي كل شريحة في تتبيلة البيض، ثم غلفيها بالبقسماط.
    4. اقلي في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.
    5. قدميها ساخنة مع الليمون.
    اقرئي أيضًا: طريقة عمل مخ الخروف

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. وللتعرف إلى مزيد من الوصفات اضغطي هنا 

    المصدر:
    Deep-Fried Testicles (Rocky Mountain Oysters)

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon