طريقة عمل كبدة مشرملة على الطريقة المغربية

  • 15 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير كبدة مشرملة على الطريقة المغربية

  • ½ كيلو كبدة ضاني
  • كزبرة وبقدونس مفرومين
  • وثوم مهروس
  • فنجان صغير زيت زيتون
  • كمون
  • فلفل أحمر حلو
  • فلفل أسود
  • رشة ملح
  • بصلة كبيرة مقطعة لعدة أجزاء

طريقة تحضير كبدة مشرملة على الطريقة المغربية

  1. نظفي واغسلي الكبدة جيداً
  2. جففيها وقطعيها لشرائح
  3. ضعيها في الطاسة مع المقادير السابق ذكرها
  4. قلبيها جيداً حتي تنضج علي النار
  5. تقدم مع الليمون وسلطة الطحينة وبالهنا و الشفاء
المصدر:
Assia Kitchen

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon