طريقة عمل السجق المحمر

طريقة تحضير السجق المحمر

1. سخني الزيت في مقلاة، ثم أضيفي السجق.
2. حمّريه في الزيت الغزير حتى يكتسب لونًا بنيًا ذهبيًا، أخرجيه على منشفة ورقية، ثم رُشي عليه رشة فلفل أسود.
3. انقليه الى طبق التقديم، وقدميه ساخنًا.
4. يمكنكِ طهي السجق في مقلاة بملعقة زيت واحدة، سخني ملعقة الزيت في مقلاة، أضيفي السجق واطهيه حتى يكتسب لونًا بنيًا ذهبيًا.
5. أخرجيه على منشفة ورقية ورُشي عليه فلفل أسود، ثم انقليه إلى طبق التقديم وقدميه ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.