البليلة من الأطباق سهلة التحضير وتعتبر من الحلويات الشتوية اللذيذة، أعديها لأسرتك بطريقة سهلة ورائعة تقدمها لكِ الشيف نجلاء واستمتعي بمذاقها الرائع.
طريقة عمل البليلة
المقادير:
- ¼ كيلو قمح
- لتر ماء
- ½ لتر حليب
- ملعقة صغيرة سحلب بودر
- عود قرفة
- ½ كوب سكر
- ¼ ملعقة فانيليا
- رشة جوز هند
- رشة زبيب
- رشة مكسرات
الطريقة:
- في حلة على النار، ضعي القمح والماء، واتركيه لمدة ساعة على نار هادئة.
- أضيفي للقمح الحليب والسحلب البودرة والقرفة والسكر والفانيليا، واتركي المكونات قليلًا على النار.
- ضعي البليلة في أطباق التقديم، وزينيها بالمكسرات والزبيب وجوز الهند لتكون جاهزة للتقديم.