طريقة عمل المشبك الحلبي المقرمش

طريقة تحضير المشبك الحلبي المقرمش

1. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا.
2. غطي الوعاء بفوطة نظيفة، ثم اتركيها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.
3. ضعي العجين في كيس الحلواني، ثم شكليه على شكل أقراص حلزونية في زيت غزير.
4. اتركي المشبك لمدة دقيقتين حتى يُصبح لونه ذهبيًّا، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقتين حتى يأخذ اللون نفسه.
5. اغمسيه في الشربات (القطر) فور خروجه من الزيت، ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.

7 وصفات شهية للحلويات الشرقية

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.