طريقة عمل المشبك الحلبي المقرمش

  • 75 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير المشبك الحلبي المقرمش

  • 3 أكواب (600 جم) سميد
  • 2 كوب (480 مل) حليب دافئ
  • كوب (240 مل) شربات
  • ½ كوب (100 جم) دقيق
  • ¼ كوب (60 مل) زيت
  • 3 ملاعق كبيرة (45 جم) سكر
  • ملعقة كبيرة (15 جم) خميرة فورية
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح

بالصور: أشهر 7 وصفات لأكلات سورية

طريقة تحضير المشبك الحلبي المقرمش

  1. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا.
  2. غطي الوعاء بفوطة نظيفة، ثم اتركيها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.
  3. ضعي العجين في كيس الحلواني، ثم شكليه على شكل أقراص حلزونية في زيت غزير.
  4. اتركي المشبك لمدة دقيقتين حتى يُصبح لونه ذهبيًّا، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقتين حتى يأخذ اللون نفسه.
  5. اغمسيه في الشربات (القطر) فور خروجه من الزيت، ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.

7 وصفات شهية للحلويات الشرقية

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon