في حلقة اليوم من برنامج "معلقة ونص" حضري أكواب الجلاش باللحمة المفرومة
المقادير:
كيس جلاش
ربع كيلو لحمة مفرومة
جزرة صغيرة مقطعة
ربع كوبي جبنة بارميزان
فص ثوم مفروم
بصلة مفرومة
حزمة سبانخ
ملح وفلفل
ربع كوب زبدة
نضع الزيت ثم نضع اللحم المفروم ، نضع البصل وسبانخ والجزر والجبن البارميزان.
ضعي الزبد على شرائح الجلاش ، ثم قومي بتقطيعها ووضعها في صينية الفرن.
قومي بوضع اللحم المفروم في أكواب الجلاش وضعي القليل من الجبن فوقها.
نضعه في الفرن على درجة حرارة 200.
