بطاطس محشوة باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا

طريقة عمل بطاطس محشوة باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا | معلقة ونص 

المقادير:
2 ثمرة بطاطس
ربع كيلو لحمة مفرومة
بصلة صغيرة مفرومة
فص ثوم مفروم
نصف ملعقة كبيرة قرفة
نصف ملعقة كبيرة كمون
ورقة لورا
كوب مرقة خضار
٢ ملعقة كبيرة بقدونس
٣ ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب جبنة شيدر
ملح وفلفل