طريقة عمل التمر بالطحينة

مقادير التمر بالطحينة
- ½ كيلو (500 جم) تمر منزوع البذر ومهروس (عجوة).
- كوب (200 جم) طحينة.
- ½ كوب (100 جم) مكسرات مشكلة مجروشة.
- 2 ملعقة (25 جم) سمسم محمص.
- 2 ملعقة (25 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) حبهان مطحون.
- جوز هند مبشور.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لذيذة للتمر.. لا تفوتك تجربتها
طريقة تحضير التمر بالطحينة
- ضعي التمر والطحينة والزبد والحبهان والمكسرات، واعجني جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- شكلي العجوة إلى كرات صغيرة، ثم اغمسيها في السمسم وجوز الهند.
- ضعي كرات التمر بالطحينة في طبق التقديم، وقدميها مع القهوة العربية أو التركية.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لأشهر الحلويات التركية