طريقة عمل صينية الشاورما

طريقة تحضير صينية الشاورما

1. حمّري البطاطس في الزيت ثم ارفعيها واتركيها جانبًا.
2. شوّحي البصل في الزيت إلى أن يذبل.
3. أضيفي الثوم والفلفل وقلبي لمدة دقيقتين.
4. أضيفي الدجاج والملح والفلفل والكزبرة والقليل من السماق والصويا صوص وقلبيه 10 دقائق.
5. في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي والقشطة والكريمة جيدًا.
6. في صينية، ضعي البطاطس ثم الدجاج ثم الخيار ثم خليط الجبنة والقشطة.
7. زيني الصينية بالموتزاريلا والسماق.
8. ضعي الصينية في الفرن عند درجة 200 لمدة 30 دقيقة.
9. تقدم مع الخبز العربي والثومية والمخلل والبطاطس المحمرة.

10. شاهدي بالفيديو: طريقة عمل الشاورما بتتبيلة لذيذة مع الشيف عايدة

    [video:https://vimeo.com/167437101 width:500 height:500]