الفول البلدي من المحاصيل الشائع زراعتها في جمهورية مصر ومن البقوليات الأكثر انتشارًا وشهرة، وكذلك المحببة للكبار والصغار والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات والعناصر الغذائية المفيدة الأخرى، يدخل الفول البلدي في طهي عديد من الأطباق اللذيذة والمشبعة، إذا كنتِ ترغبين في تجربة زراعة نوع جديد من البقوليات، ففي هذا المقال، نتعرف معًا إلى خطوات زراعة الفول البلدي في المنزل والمواعيد الأنسب لذلك، بالإضافة إلى نصائح يجب اتباعها لجني محصول فول جيد ورائع المذاق.
زراعة الفول البلدي في المنزل
الفول البلدي من المحاصيل سهلة الزراعة والحصاد مع اتباع بعض النصائح والخطوات البسيطة كما يلي:
- يجب أن تزرع جميع أنواع الفول بعد زوال خطر الصقيع ودفء التربة إلى 50 فهرنهايت (10 درجة مئوية) على الأقل.
- يزرع الفول في جميع أنواع التربة تقريبًا ما عدا المالحة منها.
- يزرع الفول على عمق بوصة واحدة (2.5 سم) في عمق التربة الثقيلة أو بعمق بوصة ونصف (4 سم) في التربة الخفيفة.
- تُغرس بذور الفول متباعدة عن بعضها بمسافة 2-4 بوصات (5-10 سنتيمترات) في صفوف بمسافة 2-3 أقدام (61-91 سنتيمترًا) متباعدة.
- يجب تغطية البذور بالرمل أو الخث أو الفيرميكوليت أو السماد القديم لمنع تقشر التربة.
- يمنحك نمو حبوب الفول ميزة زيادة مساحتك إلى أقصى حد، وتنمو الحبوب بشكل أكثر استقامة ويسهل قطفها كذلك.
- لا تحتاج إلى عناية كبيرة أو معقدة طوال فترة النمو، ويمكن قطفها متى كنت مستعدًة لطهيها أو تجميدها.
- لا تحتاج زراعة الفول إلى سماد تكميلي ولكن إلى ري متسق، خاصة في أثناء تبرعمها وتثبيتها في القرون.
- يُحصد محصول الفول البلدي عند بدء جفاف القرون السلفية قبل أن تجف تمامًا حتى لا تتلف وقت الحصاد.
مواعيد زراعة الفول البلدي
بعد اتباع طريقة زراعة الفول في المنزل السابق شرحها بالخطوات، عليكِ التعرف إلى التوقيت الأمثل لزراعة الفول، حتى تحصلي على محصول جيد وسليم تمامًا.
- تتأثر زراعة الفول البلدي بالطقس شأنها شأن جميع البقوليات كزراعة اللوبيا والنباتات الأخرى، لذا فإن الموعد المثالي يرتبط بمكان الزراعة.
- في الأماكن الحارة تفضل زراعة الفول في شهر أكتوبر، سواء في النصف الأول أو الأخير من أكتوبر.
- في المناطق المعتدلة أو الوجه البحري، يمكن الانتظار لزراعة الفول حتى النصف الأول من شهر نوفمبر.
- عادة لا تفضل زراعة الفول في الطقس شديد البرودة تجنبًا لجفاف المحصول وتلفه وانتشار الحشرات الزراعية التي تؤثر في انكماشه.
نصائح عند زراعة الفول البلدي
عند زراعة الفول البلدي في المنزل فإن المحصول لا يلبث أن يبدأ التبرعم ثم الحصاد خلال أسابيع قليلة، ومع ذلك إليكِ 3 نصائح ذهبية للحصول على محصول فول رائع وتخزينه للاستخدام لاحقًا:
- اروي المحصول دوريًا دون إفراط في الماء المستخدم، مع الحفاظ على نظافة التربة من الحشرات.
- لا تنتظري حتى نضج المحصول أكثر من اللازم لأنه يجف وينفرط ويضيع أكثر من نصفه عند جفافه لذلك، انتظري حتى يصبح عيدان الفول صالحة للحصاد مباشرة ثم احصديها.
- خزّني جزءًا من المحصول لاستخدامه للتقاوي في ما بعد عند الزراعة مرة أخرى، أما الجزء الآخر غير المستخدم فورًا فيمكنكِ تخزينه في عبوات نظيفة وجافة وبمكان جيد التهوية مع مراعاة مراقبته دوريًا لتجنب ظهور حشرة السوس.
وأخيرًا لا تنسي أن تجربة زراعة الفول البلدي في المنزل من أسهل التجارب التي يمكنكِ خوضها، فبذور الفول رخيصة الثمن ولا تتطلب مجهودًا في العناية، ويمكنك كذلك الحصول على نوع جيد بسهولة من محلات مستلزمات النباتات بمنطقتك.
تابعي كل ما يتعلق بالزراعة المنزلية للنباتات المختلفة وتنظيم وتنظيف بيتك عبر موقع سوبرماما في قسم تنظيف وترتيب.
العودة إلى بيت
