طريقة عمل رول الدجاج : أنا شيف

    • 70 دقيقة
    • 3 أشخاص
    • 713 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير رول الدجاج : أنا شيف

    • كيلو الا ربع دجاج مفروم
    •  بيضه
    • نص كوب بقسماط
    • ملح
    • فلفل
    • قليل من القرفه
    • بابريكا

     للحشوه

    • بصله مبشوره
    • ملعقه  زيت
    • نص كوب جزر مبشور
    • بروكلى مسلوق ومهروس
    • بسله مسلوقه
    • حبه البركه او سماق للوجهه

    طريقة تحضير رول الدجاج : أنا شيف

    1. نخلط الدجاج مع البيضه والبقسماط والتوابل واخلطه كويس وافرده على ورق زبده
    2.  اجهز الحشوه .. اشوح البصله فى الزيت تصفر واضيف الجزر المبشور وبقلب ثم البروكلى ثم البسلة واضبط الطعم بالملح والفلفل ونسيبه يبرد شويه
    3.  نضع الحشو على الفراخ ونلف كويس مع الضغط حتى لا تفك
    4. نرش على الوجه سماق او حبه البركه ثم نلف الفراخ بورق الزبده ثم بالفويل ونضعها فى صينيه بها كوب من الماء وتدخل الفرن نص ساعه ثم تترك تبرد وتقطع ترنشات وتقدم. 

    تؤكل مع

    9months
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon