طريقة عمل دقيق اللوز
مقادير دقيق اللوز
- ½ 1 كوب (300 جم) حبات لوز كاملة غير مملحة ولا محمَّصة.
جربي أيضًا: طريقة عمل مافن دقيق اللوز للكيتو دايت
طريقة تحضير دقيق اللوز
- اخلطي اللوز في خلاط كهربائي، دقيقة إلى دقيقتين، حتى يصبح ناعمًا.
- احرصي على عدم الإفراط في الخفق، حتى لا يبدأ اللوز إخراج زيته، ويتحول الدقيق إلى زبد اللوز.
- انخلي اللوز، لإزالة أي كتل لم تتفتت تمامًا، واحتفظي بها جانبًا لوصفات أخرى.
- خزني الدقيق في وعاء محكم الغلق، ثمانية أسابيع، في الثلاجة، للحفاظ عليه.
جربي أيضًا: طريقة عمل شوربة اللوز على الطريقة التركية
للتعرف إلى مزيد من الوصفات الرائعة زوري قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".
- المصدر:
- How to Make Almond Flour
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
