طريقة عمل بقلاوة تشيز كيك

مقادير بقلاوة تشيز كيك
- ½ كيلو (500 جم) جبن كريمي
- ¼ كيلو (250 جم) جلاش
- ½ كوب (100 جم) سمن ذائب
- كوب (250 مل) شربات
- كوب (200 جم) سكر
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
- ملعقة صغيرة (5 مل) عصير الليمون
طريقة تحضير بقلاوة تشيز كيك
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني صينية ذات قاعدة متحركة أو صينية الكب كيك بالسمن، ثم رصي ورقات الجلاش حيث تغطي قاع وأطراف الصينية.
- بين كل ورقة جلاش، ادهني الورقة السفلى بالسمن.
- في وعاء كبير، ضعي باقي المقادير، ثم اخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات.
- صبي الخليط فوق الجلاش، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 – 50 دقيقة,
- أخرجي الصينية من الفرن، ثم أخرجي البقلاوة، واسقي الأطراف بالشربات.
- زيني الوجه بالمكسرات المجروشة والشربات.
٧ وصفات تشيز كيك لا تقاوم من سوبرماما