طريقة عمل جالاكسي بوب كيك

    • 75 دقيقة
    • 10 أشخاص
    • 244 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير جالاكسي بوب كيك

    • فانيليا كيك
    • ½ كوب (120 جم) فروستينج الفانيليا
    • ½ كوب (100 جم) سكر أبيض
    • كوب (200 جم) شوكولاتة بيضاء
    • ¼ كوب (60 مل) حليب مكثف ومحلى
    • ¼ كوب (60 مل) ماء
    • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) ماء بارد
    • ملعقة صغيرة (5 جم) جيلاتين بودرة
    • عيدان بلاستيكية أو خشبية
    • ألوان طعام مختلفة الألوان (أزرق، موف، فوشيا)

    7 طرق لاستغلال بقايا تورتة عيد الميلاد

    طريقة تحضير جالاكسي بوب كيك

    1. ذوّبي ¼ كوب من الشوكولاتة البيضاء في حمام ماء ساخن، أو في الميكروويف.
    2. في وعاء كبير، افركي الكيك بين يديكِ حتى تُصبح ناعمة، ثم أضيفي الفروستينج، وقلبي جيدًا.
    3. شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم.
    4. اغمسي طرف العود الخشبي في الشوكولاتة البيضاء، ثم اغرزيه في منتصف الكرة.
    5. رصي البوب كيك في صينية، حيث يكون الجزء الذي بداخله العود للأعلى، ثم ضعيه في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
    6. في وعاء صغير، ضعي الماء البارد والجيلاتين وقلبي، ثم اتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.
    7. على نار متوسطة، ضعي ¼ كوب من الماء، ثم أضيفي السكر والحليب المكثف، وقلبي باستمرار حتى يغلي.
    8. ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الجيلاتين وقلبي حتى يذوب.
    9. أضيفي هذا الخليط إلى باقي الشوكولاتة، واخلطيه في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
    10. صفي الخليط حتى تتخلصي من أي شوائب، ثم أضيفي ألوان الطعام.
    11. اغمسي كل كرة في خليط الشوكولاتة البيضاء، حتى تُغطى بالألوان المختلفة.
    12. رصي البوب كورن في أكواب، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة اعتين قبل التقديم.

    3 وصفات لذيذة للكوكيز والدوناتس ومصاصة اللولي بوب للأطفال

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon