طريقة عمل جالاكسي بوب كيك

طريقة تحضير جالاكسي بوب كيك

1. ذوّبي ¼ كوب من الشوكولاتة البيضاء في حمام ماء ساخن، أو في الميكروويف.
2. في وعاء كبير، افركي الكيك بين يديكِ حتى تُصبح ناعمة، ثم أضيفي الفروستينج، وقلبي جيدًا.
3. شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم.
4. اغمسي طرف العود الخشبي في الشوكولاتة البيضاء، ثم اغرزيه في منتصف الكرة.
5. رصي البوب كيك في صينية، حيث يكون الجزء الذي بداخله العود للأعلى، ثم ضعيه في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
6. في وعاء صغير، ضعي الماء البارد والجيلاتين وقلبي، ثم اتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.
7. على نار متوسطة، ضعي ¼ كوب من الماء، ثم أضيفي السكر والحليب المكثف، وقلبي باستمرار حتى يغلي.
8. ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الجيلاتين وقلبي حتى يذوب.
9. أضيفي هذا الخليط إلى باقي الشوكولاتة، واخلطيه في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
10. صفي الخليط حتى تتخلصي من أي شوائب، ثم أضيفي ألوان الطعام.
11. اغمسي كل كرة في خليط الشوكولاتة البيضاء، حتى تُغطى بالألوان المختلفة.
12. رصي البوب كورن في أكواب، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة اعتين قبل التقديم.

3 وصفات لذيذة للكوكيز والدوناتس ومصاصة اللولي بوب للأطفال

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.