5 نصائح لترتيب سفرة القهوة

    ترتيب سفرة قهوة

    كرم الضيافة من سمات المرأة العربية، التي تحرص على حسن استقبال ضيوفها، والقهوة واحدة من المشروبات الرئيسية التي تُقدم في المناسبات والتجمعات العائلية أو سهرات الأصدقاء، وترتيب سفرة القهوة للضيوف بشكل أنيق من الأشياء التي تنم على حسن الضيافة، وسواء كنتِ تعدين السفرة للضيوف أو لأفراد أسرتك، نقدم لكِ من خلال المقال بعض النصائح والأفكار لتزيين سفرة القهوة بطريقة أنيقة وبسيطة.

    نصائح لترتيب سفرة قهوة

    يعتمد ترتيب سفرة القهوة على عدة أمور، أهمها ما إذا كان الضيوف من الأقارب والأصدقاء، أم أنهم ضيوف يزورونك للمرة الأولى وليسوا على درجة من القرب منكِ، كذلك وقت الضيافة مهم، فإذا كان مبكرًا للغاية ربما تحتاجين إلى تحضير أطباق جانبية كوجبة إفطار خفيفة، ويجب مراعاة عدد الضيوف وطريقة جلوسهم، كما سنوضح لكِ فيما يلي، مع أهم النصائح لترتيب سفرة القهوة:

    1. ضعي في اعتبارك عدد المدعوين: إذا كان عدد الضيوف قليلًا، فيمكنكِ رص الأطباق فوق بعضها والأكواب على صينية واحدة، ووضع المقبلات أو الأطباق الجانبية في أطباق كبيرة، ثم تقديم القهوة والطبق الجانبي لكل فرد فيما بعد، أما إذا كان العدد كبيرًا فسيصعب الحركة حول الطاولة، لذا ضعي كوبًا لكل فرد وبجانبه طبق الكيك أو الحلوى حتى يسهل على كل فرد الوصول لطبقه.
    2. نوعي في الأطباق الجانبية: يُفضل التنويع في الأطباق الجانبية ما بين الحلو والمالح، وتوزيعها على كافة الطاولة، ليسهل الوصول إليها، إذا كنتِ ستقدمين المقبلات أو الكيك في طبق واحد فيُفضل أن يكون في المنتصف أو تقسيمه على طبقين ووضع كل واحد منهما على أحد جانبي الطاولة.
    3. زيني الطاولة: ضعي لمساتك على الطاولة، ولا تحتاجين إلى وضع قطع ديكور كثيرة فتبدو سفرتك مزدحمة ومتكلفة، فبعض الزهور، أو قليل من الورود المجففة، أو الشموع كافية لإضفاء لمسة أنيقة على سفرة قهوتك دون أن تكون مزدحمة.
    4. اختاري مكان وضع الطاولة: إذا كانت مساحة الغرفة محدودة وعدد الضيوف كبيرًا، فضعي الطاولة على جانب الغرفة، وقدمي الأطباق لهم لترك مساحة كافية للحركة، أما إذا كانت المساحة كافية فضعي الطاولة في المنتصف.
    5. ضعي طاولتين: إذا كان عدد ضيوفك كبيرًا فيمكنكِ وضع طاولتين واحدة لإبريق القهوة والسكر والحليب وأخرى للمقبلات والأطباق الجانبية، واجعلي بينهما مسافة للحركة، أو اجعليهما متلاصقتين ورصي القهوة والأطباق الجانبية بطول الطاولتين.

    أفكار لتزيين سفرة القهوة

    تزيين سفرة القهوة لا ينم فقط عن حسن الضيافة ولكنه يمنحها مظهرًا جماليًا وراحة للعين، وبلمسة بسيطة يمكنكِ أن تجعلي من سفرة القهوة العادية مائدة أنيقة ومبهجة، وإليكِ بعض الأفكار فيما يلي:

    حامل الحلويات:

    مصدر الصورة

    يساعد حامل الحلويات على منح الطاولة مظهرًا أنيقًا كما أنه عملي خاصةً مع الطاولات الصغيرة، فبدلًا من توزيع الأطباق على الطاولة، الأمر الذي قد يجعلها تبدو مزدحمة، يمكنكِ وضع عدة أصناف من الأطباق الجانبية والمقبلات معًا في حامل الحلويات.

    لمسة من الألوان ستصنع فارقًا:

    مصدر الصورة

    الألوان عنصر أساسي في أي ديكور، وبعض الفناجين الملونة والمفارش، والورود ذات الألوان النابضة ستمنح السفرة لمسة من الحيوية، وإذا كانت الطاولة منخفضة (سفرة أرضية) فيمكنكِ وضع وسائد ملونة حولها.

    ديكور شرقي لسفرة القهوة:

    مصدر الصورة

    لتزيين سفرة القهوة بطابع عربي أنيق، ضعي بعض اللمسات الشرقية مثل إبريق القهوة، ومفرش بنقوش عربية، وقطعة من جذع الشجر مع بعض حبات الهيل والتمر، وستحصلين على ديكور غير تقليدي دون مجهود.

    ديكور بسيط لسفرة القهوة:

    مصدر الصورة

    البساطة سر الجمال، وأبسط طريقة لتزيين سفرة القهوة هي وضع أصيص من الزهور بجانب فناجين القهوة، لمنحها لمسة طبيعية جميلة دون تكلف.

    طاقم قهوة أنيق:

    مصدر الصورة

    لن تحتاجي لمجهود كبير لتزيين سفرة القهوة، إذا كان طاقم القهوة لديكِ بتصميم مميز، مثل الطاقم أعلاه فألوانه النابضة ومظهره العربي الأنيق يمنح السفرة مظهرًا أنيقًا دون عناء، كل ما تحتاجينه هو مفرش أنيق وتصبح الطاولة جاهزة.

    في النهاية، قدمنا لكِ بعض النصائح والأفكار لترتيب سفرة القهوة، زيني طاولتك بالطريقة المفضلة لكِ واحرصي على ألا تبدو مزدحمة فتشعركِ والمحيطين بالتوتر، ولكن لمسات بسيطة ستجعلها أنيقة ومريحة للعين في الوقت نفسه، وإذا شعرتِ بالحيرة في كيفية تزيينها فإن الزهور ونباتات الزينة دائمًا رهان ناجح.

    تعرفي إلى مزيد من أفكار ديكورات المنزل بأنواع وأذواق مختلفة، بزيارة قسم الديكور في "سوبرماما".

    عودة إلى بيت

    سارة أحمد السعدني السعدني

    بقلم/

    سارة أحمد السعدني السعدني

    سارة أحمد السعدني تخصص كيمياء حيوية وميكروبيولوجي، تخرجت في جامعة عين شمس كلية العلوم بتقدير جيد جدًا، وحصلت على دبلومة التحاليل الطبية، عملت كمساعد باحث في المركز القومي للبحوث لمدة عام، واتجهت للكتابة في المحتوى الطبي منذ ثمانِ سنوات وكتبت ما يزيد عن 500 مق...

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
    : ;