إتيكيت ترتيب المائدة في العزومات

إذا كنت عروسة جديدة، أو من محبي العزومات فأنت بالطبع تبحثين عن القواعد الصحيحة لترتيب السفرة في العزومات، وكيفية استخدام الأدوات المناسبة لكل عزومة.

لذلك في حلقة اليوم تقدم لكم د. ميسون الفيومي أستاذ الإتيكيت قواعد وإتيكيت ترتيب السفرة في العزومات.

- عند ترتيب السفرة يجب مراعاة ترتيب الأدوات حسب ترتيب قائمة الطعام التي سوف تقدم، وهذا الترتيب يكون من الخارج للداخل.
- ففي البداية نضع طبق كبير الخاص بأكل اللحوم أو الأرز أو المكرونة، وفوقه نضع الطبق الخاص بالشوربة.
- على اليمين من الخارج نضع الملعقة وبجانب الملعقة نضع السكينة ويكون أسنانها في اتجاه الطبق، أما الشوكة فنضعها على اليسار.
- يجب وضع كوبين واحد كبير خاص بالماء وكوب أصغر للعصير، ومكانهم فوق الملعقة والسكينة على اليمين.
 - في حالة تقديم حلويات في نفس الوقت فيجب وضع شوكة وملعقة صغيرة فوق الأطباق بشكل أفقي، وأيضا يكون اتجاه الشوكة ناحية اليمين والملعقة ناحية اليسار.
- في حالة تقديم شاي على السفرة فنضع فنجان الشاي على اليمين أيضا.

انتهت حلقتنا اليوم من إتيكيت. انتظرونا في حلقات جديدة وموضوعات جديدة على سوبر ماما.