طريقة عمل تارت التمر

طريقة تحضير تارت التمر

1. في وعاء كبير، ضعي البسكويت والزبد الذائب والقرفة، وقلبي جيدًا.
2. وزعي الخليط في صينية التارت، واضغطي عليها بيديكِ حتى تتساوى في قاع وأطراف الصينية.
3. في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والتمر، واخلطي جيدًا.
4. على نار متوسطة، ضعي خليط الحليب، ثم أضيفي دبس التمر وقلبي، واتركيه حتى يغلي.
5. في وعاء كبير، ضعي النشا والبيض والسكر والفانيليا، واخفقي بالمضرب حتى تمتزج المكونات.
6. أضيفي ½ كوب من الحليب المغلي فوق خليط البيض، وقلبي بسرعة حتى لاينضج البيض.
7. صبي خليط البيض والنشا والحليب فوق باقي الحليب، ثم أضيفي الكريمة، وقلبي باستمرار حتى يغلي ويغلظ الحليب.
8. أضيفي الزبد الطري، وقلبي حتى يذوب تمامًا.
9. صبي الخليط فوق طبقة البسكويت، وزيني الوجه بحبات التمر وعين الجمل وصوص الكراميل.

بالصور: 7 وصفات بالتمر

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.