طريقة عمل بلح الشام بالمارشميلو

طريقة تحضير بلح الشام بالمارشميلو

1. على نار متوسطة، ضعي الماء والحليب والزبد والسكر والدقيق، وقلبي باستمرار لمدة 3 دقائق حتى تحصلي على عجينة.
2. ارفعي العجين عن النار، واتركيه جانبًا حتى يبرد، ثم أضيفي البيضة تلو الأخرى، وقلبي حتى يختفي البيض تمامًا.
3. أضيفي الفانيليا وقلبي جيدًا، ثم ضعي العجين في كيس الحلواني.
4. شكلي العجين على شكل خيوط، واقليها في زيت غزير حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
5. في وعاء صغير، ضعي السكر والقرفة، وقلبي جيدًا.
6. رصي بلح الشام في صينية بايركس، ثم وزعي خليط السكر والقرفة، وقلبي جيدًا.
7. وزعي الشوكولاتة على الوجه ثم المارشميلو، ثم ضعي الصينية تحت شواية الفرن لمدة 5 دقائق، ثم قدميها.

7 وصفات شهية للحلويات الشرقية

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.