طريقة عمل الناجتس بالجبن

طريقة تحضير الناجتس بالجبن

1. ضعي البيض والملح والفلفل الأسود في طبق، واخفقي جيدًا.
2. في طبق آخر، ضعي البقسماط والملح والفلفل الأسود والبهارات الإيطالية والثوم، وقلبي جيدًا.
3. في وعاء، ضعي الدجاج والملح والفلفل الأسود، وقلبيه جيدًا.
4. شكلي الدجاج على شكل كور صغيرة، ثم احشيها بمكعبات الجبن.
5. اغمسي الناجتس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ثم البيض ثم البقسماط، على التوالي.
6. اقلي الناجتس في زيت مغلي وغزير، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
7. ضعي الناجتس في طبق التقديم، وقدميها مع الكاتشب وصوص الزبادي والمستردة.