طريقة عمل اللقيمات الإماراتية

طريقة تحضير اللقيمات الإماراتية

1. ضعي كل المكونات الجافة واخلطيها جيدًا.
2. أضيفي الماء تدريجيًا واعجني حتى يصبح العجين متوسط السيولة وليس متماسكًا كعجين الخبز والبيتزا ولا سائلًا كالبان كيك.
3. اتركيها حتى تختمر لمدة لا تقل عن نصف ساعة وغطي الوعاء بنايلون.
4. ضعي الزيت في المقلاة حتى يسخن.
5. شكلي الكرات بملعقة وبمجرد قليها صفيها فورًا حتى لا تتشرب الزيت.
6. صفيها على مناديل مطبخ.
7. صبي عليها دبسًا أو عسلًا أو قطرًا أو الصوص المرغوب.
8. رشي سمسم للتزيين.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.