طريقة عمل الجزرية

  • 70 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الجزرية

  • ½ كيلو (500 جم) جزر مقشر ومبشور.
  • 2 كوب (400 جم) سكر.
  • كوب (250 مل) ماء.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
  • جوز هند مبشور.
  • لوز مقشر ومقطع شرائح.

طريقة تحضير الجزرية

  1. ضعي الماء والسكر في قدر كبير على نار متوسطة، وقلبيه باستمرار حتى يذوب السكر.
  2. أضيفي الليمون، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الجزر، وقلبيه جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  3. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة، حتى ينضج الجزر وتجف السوائل، مع التقليب من فترة لأخرى.
  4. ضعي الجزرية في قوالب، واضغطي عليها حتى تتساوى، ثم اقلبيها في أطباق التقديم، وزينيها بالجوز واللوز.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon