هل تفضلين عمل حلويات العيد في المنزل بدلًا من شرائها؟ ما رأيكِ في تجربة طريقة الشيف نجلاء فتحي في عمل بسكويت الشوكولاتة؟ جربيها وستحصلين على طعم يرضيكِ ويبهر عائلتكِ.
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة
المقادير:
- ¾ 2 كوب دقيق
- ¼ كوب كاكاو خام
- ¼ ملعقة فانيليا صغيرة
- كوب زبدة
- ¾ كوب سكر بودرة
- بيضة
- ¼ كوب حليب
الطريقة:
- في وعاء عميق، أضيفي الدقيق والكاكاو الخام والفانيليا، واخلطي المكونات جيدًا.
- في وعاء آخر، أضيفي الزبدة والسكر البودرة، واضربيها بمضرب البيض، ثم أضيفي البيضة، ثم اخلطي المكونات مرة أخرى حتى تصير مزيجًا متجانسًا.
- أضيفي الخليط الأول للخليط الثاني وقلبيهما معًا، ثم أضيفي ربع كوب الحليب وقلبي مرة أخرى حتى تصير عجينًا.
- افردي العجين بين ورق الزبدة، ثم قطعيه بالشكل الذي تفضلينه.
- أدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 170 درجة مئوية، ليكون البسكويت بعدها جاهزًا للتقديم.
وبعد معرفتك بطريقة عمل بسكويت الشوكولاتة، أخبرينا بالأصناف التي تتقنيها من حلويات العيد وشاركينا بالطريقة المفضلة لديكِ في التعليقات، ولمزيد من وصفات البسكويت اقرئي السطور التالية.
طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة
تعرفي على طريقة أخرى سهلة لعمل البسكويت بالشوكولاتة مقاديرها تكفي ثمانية أشخاص، جربيها وشاركيها رأيكِ.
طريقة عمل بسكويت مغطى بالشوكولاتة
يمكنكِ أيضًا تجربة طريقة عمل البسكويت المغطى بالشوكولاتة والبندق، هذه الوصفة مناسبة للحفلات والمناسبات المختلفة، وقد جاء دور إعدادها الآن في عيد الفطر.
طريقة عمل كوكيز برقائق الشوكولاتة
هذه الوصفة من الوصفات المميزة واللذيذة، وتعد من الوصفات السريعة التي يمكنكِ أن تصنعيها لأطفالكِ في دقائق معدودة.
طريقة عمل بسكويت النشادر والبرتقال
احتفلي هذا العيد بطريقة مختلفة، وجربي طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر والبرتقال في المنزل.
طريقة عمل الليزي كيك
من الوصفات التي يمكنكِ أن تصنعيها في وقت قصير وتصلح للصيف لأنها من الحلويات الباردة، حلوى رائعة بالبسكويت جربيها وشاركينا رأيكِ.
