جربي طريقة عمل رموش الست في المنزل واستمتعي بهذه الحلوى الرمضانية اللذيذة، التي تتميز بطريقتها السهلة وتوافر مكوناتها في مطبخكِ، جربيها اليوم وشاركينا بالنتيجة ولا تنسي أن تشاركي الحلقة مع صديقاتك.
طريقة عمل رموش الست
المقادير:
- ½ كوب سمن
- ½ كوب سكر بودرة
- بيضة
- بياض بيضة
- ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ كوب زيت
- 2 كوب دقيق
- ½ كوب سميد
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- صفار بيضة
- فانيليا
مقادير الشربات (القطر):
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
الطريقة:
- في وعاء عميق، أضيفي السمن والسكر البودرة وبياض البيضة والبيضة الكاملة والفانيليا والزيت، واخلطي المكونات جيدًا حتى تصير متجانسة.
- أضيفي الدقيق والسميد والبيكنج باودر، وقلبي المكونات حتى تصير عجينًا.
- شكلي العجين على هيئة كرات صغيرة وضعيها في صينية، ثم ادهنيها بصفار البيض المخفوق مع الفانيليا، حتى يحمر وجهها.
- أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 170 درجة.
- لعمل الشربات، ضعي السكر ثم الماء ثم عصير الليمون في إناء على النار، وقلبي المكونات حتى يذوب السكر، ثم اتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
كانت هذه طريقة عمل رموش الست جربيها وستنال إعجابكِ، ولمزيد من وصفات الحلويات الشرقية اللذيذة اقرئي السطور التالية..
طريقة عمل رموش الست بالسميد
تشتهر هذه الوصفة ويتناولها الكثيرون في رمضان والأعياد، وبمناسبة الشهر الفضيل تقدم لكِ "سوبرماما" طريقة عمل رموش الست بطريقة سهلة وسريعة والنتيجة مضمونة.
طريقة عمل كنافة متماسكة
تعد الكنافة من الوصفات المحببة لكل العائلة في رمضان، ولكن عادة ما تكون الكنافة المعدة في المنزل أقل حلاوة من الجاهزة، فما السبب؟ إليكِ أسرار عمل كنافة متماسكة وطرية في الوقت نفسه تقدمها لكِ الشيف نجلاء في هذا الفيديو.
طريقة عمل القطايف المقرمشة
تعد القطايف أيضًا من الحلويات الرمضانية الشهيرة، إليكِ طريقة عمل القطايف المقرمشة والهشة من الداخل في هذا الفيديو.
طريقة عمل بلح الشام
إذا كنتِ من عشاق بلح الشام وترغبين في عمله في المنزل على طريقة المطاعم، إليكِ وصفة بلح الشام المقرمش من الخارج والطري من الداخل تقدمها لكِ الشيف نجلاء.
