أسهل طريقة لعمل أم علي

 أم علي من الحلويات المفضلة للجميع في الشتاء، تعرفي على طريقة سهلة التحضير لأم علي وقدميها لزوجك وأسرتك خاصة في الأجواء الباردة واستمتعوا بمذاقها اللذيذ.

المقادير

  • طبقة ميل فاي
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند 
  • كوب زبيب 
  • كوب مكسرات
  • لتر حليب مغلي
  • ½ كوب سكر
  • ½ كوب كريمة
  • ¼ ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1. في طبق عميق، كسري طبقة من المل فاي وضعي عليها الزبيب والمكسرات وجوز الهند.
  2. سخني لتر حليب حتى الغليان في حلة صغيرة، ثم ارفعي الحلة عن النار.
  3. أضيفي للحليب السكر والفانيليا والكريمة، وقلبيها جيدًا باستخدام مضرب البيض.
  4. ضعي الميل فاي في أطباق صغيرة من الفخار، وضعي عليها خليط الحليب والكريمة.
  5. أدخلي الأطباق في الفرن لمدة 10 دقائق، لتكون بعدها جاهزة للتقديم. 

عودة إلى وصفات

وصفات الشيف نجلاء
موضوعات أخرى
أهمية فيتامين "د" للأطفال ومصادره وعلامات نقصه
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon