طريقة عمل أرز بسمتي ملون
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير أرز بسمتي ملون
- 2 كوب أرز بسمتي منقوع
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 3 أكواب ماء ساخن
- مكعب مرق دجاج
- ¼ كوب زبيب
- ¼ ملعقة حبهان بودر
- ¼ ملعقة صغيرة لون برتقالي بودرة او سائل
- ¼ ملعقة صغيرة لون أحمر بودرة
- ¼ ملعقة صغيرة لون أصفر بودرة+رشة زعفران
- ملح وفلفل
طريقة تحضير أرز بسمتي ملون
- أذيبي مكعب المرق في الماء
- على نار متوسطة نضع الزيت والأرز والماء والملح والفلفل والحبهان والزبيب واتركيه حتى ينضج
- أذيبي كل لون في 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
- وزعي كل لون على الأرز في أماكن متفرقة ثم قلبيه لتحصلي على أرز ملون
- يقدم مع الدجاج أو اللحم