طريقة عمل مربى الكمثرى

مقادير مربى الكمثرى
- كيلو (1000 جم) كمثرى.
- 3 كوب (450 جم) سكر.
- ملعقة كبيرة (10 جم) عصير ليمون.
- كوب (250 مل) ماء.
تعرفي إلى: ٧ وصفات للإفطار
طريقة تحضير مربى الكمثرى
- قشري الكمثرى وأزيلي البذر ثم قطعيها.
- على نار متوسطة، ضعي الكمثرى والسكر ثم قلبي جيدًا.
- اتركي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة.
- أضيفي الماء والليمون وقلبي.
- اتركي الخليط على نار هادئة تغلي لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعيه من على النار، واتركيه يبرد.
- ضعي المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيها في الثلاجة.
اقرئي أيضًا: وصفات مغذية وموفرة للانش بوكس