طريقة عمل مكرونة صيامي بالجمبري

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير مكرونة صيامي بالجمبري

  • ½ كيلو جمبري متوسط ومقشر.
  • ½ كيلو مكرونة فيتوتشيني.
  • 4 فصوص ثوم مفروم.
  • 3 بصلات خضراء مقطعة شرائح (الجزء الأخضر فقط).
  • ½ 1 كوب صلصة طماطم طازجة.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير مكرونة صيامي بالجمبري

  • اسلقي المكرونة في ماء مملح.
  • في مقلاة، سخني الزيت ثم ضعي الثوم وقلبيه، إلى أن يصبح لونه ذهبيًا.
  • أضيفي الجمبري وقلبيه حتى يُصبح لونه زهريًا.
  • أضيفي الصلصة والملح والفلفل، وقلبي لمدة 10 دقائق.
  • غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  • أضيفي المكرونة والبصل الأخضر وقلبي جيدًا، حتى تختلط جميع المكونات.

تؤكل مع

4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon