طريقة عمل كوكيز زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة

طريقة تحضير كوكيز زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة

1. في وعاء، ضعي الزبدة واضربيها بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كريمية.
2. أضيفي السكر البني والأبيض واضربيهم لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي والصودا الملح والقرفة والفانيليا والبيض واخفقيهم لمدة 3 دقائق.
4. أضيفي زبدة الفول السوداني واخفقي لمدة دقيقتين ثم الدقيق واخفقي لمدة 3 دقائق.
5. ضعي رقائق الشوكولاتة والفول السوداني واخلطيهم جيدًا.
6. غطيها ثم ضعيها في الفريزر لمدة ساعة.
7. سخني الفرن عند درجة حرارة .250
8. شكلي العجين على شكل كور ثم ضعيها في صينية عليها ورق زبدة.
9. اضغطي على الكور بباطن يدك ضغطة خفيفة.
10. أدخليها الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق.