طريقة عمل كنافة مثلجة

طريقة تحضير كنافة مثلجة

1. في وعاء كبير، افركي الكنافة حتى تُصبح ناعمة جدًا.
2. على نار متوسطة، ذوّبي السمن، ثم أضيفي الكنافة، وقلبيها حتى تُصبح ذهبية اللون.
3. في صواني الكب كيك، وزعي أوراق الكب كيك، ثم ضعي طبقة من الكنافة، واضغطي عليها بالملعقة حتى تتساوى، ثم اسقيها بالقطر، ثم ضعي طبقة من الآيس كريم ثم المكسرات، ثم طبقة أخرى من الكنافة، ثم اضغطي عليها بالملعقة حتى تتساوى، ثم اسقيها بالقطر.
4. ضعي الصينية في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
5. ضعي الكنافة المثلجة في أطباق التقديم، وزينيها بصوص الشوكولاتة.